サマーリゾート沖縄ブログはいさ～い！
先日沖縄のニュースで、読谷村にある都屋漁港での
タマンの水揚げ量が過去最高を記録した！と報じられていました
タマンは沖縄でよく食べられるいわば高級魚です！
タマンは沖縄名ですが、和名はハマフエフキといって
その名の通り笛を吹いているかのような口の形が特徴です|ω・)
今から夏にかけてが旬で、
身は脂がのっていて甘い？感じがします
個人的にはお刺身で食べるのが一番好きです！！
サマーのツアーだと、海ピクニックシュノーケルなどの
裏真栄田ビーチでのメニューで遭遇することができます
…狙うなら満潮時ですね！
ツアー中、あの大きい体で素早くエサも食べに来るので
お客さんの悲鳴率ナンバーワン！！笑
こうして死角からやってくることも＼(^o^)／
いきなり大きな魚が自分の目の前に現れたらびっくりですよね～
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